Arılar Olmadan: bildiğimiz Haliyle Gıda Zincirimizin Sonu mu ?

Giriş olarak, bilim insanları ve çevre aktivistleri uzun süredir bize arıların dünya ekosistemlerinde ne kadar önemli bir rol oynadığı konusunda uyarıyorlar. Ancak çoğumuz bunun boyutunu tam anlamıyla kavrayamamış olabiliriz. Arıların yokluğu, mevcut gıda zincirimize ne gibi etkiler yapabileceği üzerine düşünmeye çağıralım.

Arıların tozlaşma ve gıdamızdaki hayati rolü

Neden arılara ihtiyacımız var ?

Arılar, bitkilerin üreme sürecinde kilit bir role sahiptir: Tozlaşma. Bu süreç, bir bitkinin çiçeğinden diğerine polen taşıyarak gerçekleştirilir ve bu da bitkinin meyve veya tohum üretmesini sağlar. Adeta doğanın en verimli tarım işçileri olan arılar sayesinde, en sevdiğimiz meyve ve sebzelerin büyük bir kısmının yetişmesi mümkün oluyor.

Arıların tozlaşma üzerindeki etkisi nasıl ölçülür ?

Anladığımız kadarıyla, arısız bir dünyada neler olacağı konusunda bazı tahminlerde bulunmak mümkün. Bilgilere göre, arılar doğada bulunan çiçekli yabani bitkilerin yaklaşık %90’ını ve insanların tükettiği gıdaların %75’ini tozlaşıyor. Şunu açıkça söyleyebiliriz ki, mevcut gıda sistemimizdeki çeşitliliğin büyük bir kısmı arılara borçlu.

Arıların aşırı ölüm oranının ardındaki çok sayıda neden

Hangi faktörler arı popülasyonlarında düşüşe neden oluyor ?

Bir dizi faktör, dünya genelindeki arı popülasyonlarının azalmasına katkıda bulunmuştur. İklim değişikliği, böcek ilaçları ve habitat kaybının yanı sıra hastalıklar ve parazitler de bu etkenler arasındadır.

Özellikle Avrupa’daki durum nedir ?

Avrupa, özellikle 1985’ten 2005’e kadar olan süre zarfında yerli arı popülasyonunda ciddi bir düşüş yaşamıştır. Bu durum, gelişmiş tarım teknikleri ve yoğun tarım uygulamalarının sonucu olabilir.

Arısız hangi yiyecekler yok olabilir ?

Arılarsız yaşam, gıda tüketimimize nasıl yansır ?

Eğer arılar tamamen yok olursa, bu durum mevcut diyetlerimizi önemli ölçüde etkileyecektir. Örneğin, frambuazlar, üzümler, çilekler, rabarbarlar ve böğürtlenler gibi birçok meyve ciddi şekilde tehdit altında olacaktır.

Ekosistemimizi korumak için arıları nasıl koruyabiliriz ?

Arıları korumanın yolları nelerdir ?

Birçoğumuzun ev bahçesi olsa da veya olmasa da, arıları koruma konusunda atabileceği adımlar vardır. Bu adımlar arasında yerel bal satın almak, bahçenize arı dostu bitkiler eklemek ve tarım ilaçları kullanmaktan kaçınmak bulunmaktadır.

Sonuç olarak belirtmek gerekirse ki, arıların önemi üzerine yazılıp çizilenler boşuna değil. İster doğada ister tarım alanlarında olsun, bu küçük emektarların ne kadar hayati olduğunu anlamamız gerekiyor. Yoklukları sadece besin çeşitliliğimizi değil, aynı zamanda küresel ekosistem dengesini de tehdit ediyor. Bu sebeple, tüm dünyanın arıları koruma konusunda harekete geçmesi gerekiyor.